Prajitura Maria

 

Reteta postata in forum de alynusa

Blat1
-4 albusuri batute spuma cu
-4 linguri zahar
-4 galbenusuri
-4 linguri de faina
arome

Blat2
-4 albusuri batute spuma cu
-7-8 linguri de zahar
-200g nuci macinate
-3-4 linguri faina

Crema
Se fierbe la foc mic:
-4 galbenusuri
-250 g zahar
-2 linguri cacao
-100 ml lapte
-3-4 linguri faina

Dupa ce se ia de pe foc se adauga un pachet de margarina
esenta de rom ,iar daca consistenta cremei nu este destul de tare
se poate intari cu nuca macinata

DACA: tava este mai mare decat standard, mariti cantitatea cu 1:
1 ou,o lingura zahar,o lingura faina.....

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=1007