Prajitura bicolora cu fructe

 

Reteta postata in forum de Michelle

Blatul
4 cani faina(cana de 250 ml)
500 ml apa
200 ml ulei
1 cana zahar
un praf de copt
un plic zahar vanilat
2 lg cacao

Crema
500 ml frisca hulala
100 gr ciocolata

Fructe:
1 banana
3 madarine
2 lg cocos

sirop
500 ml apa
100 gr zahar
1 mandarina

Mod de preparare:

toate ingrediente inafara de cacao se amesteca pana se face o pasta omogena,se imparte in doua compozitia si in una din ele se adauga cacao.

 

 

 

Se tapeteaza o tava si se aseaza o ling compozitie alba,una neagra pana terminam compozitia

facem siropul,punem la foc apa si zaharul,razuim coaja de la mandarina si adaugam si mandarina fara coaja in apa,lasam sa fiarba,apoi strecuram si lasam la racit.
Batem frisca batz,laum un sfert din ea si o amestecam cu ciocolata topita

aici avem cele doua creme

preparam fructele ,le taiem si le amestecam cu 2 lg de cocos

Asamblare:
taiem blatul in doua

insiropam,adaugam jumatate din crema alba,fructele, crema cu ciocolata

,blatul insiropat,crema alba,razuim ciocolata si ornam cu ceva fructe!

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=1144