Prajitura cu branza de vaci

 

Reteta postata in forum de Criss

Am facut aceasta prajitura la cererea lui Alex. Dupa ce cu catva timp in urma am facut o budinca dupa reteta Laurei sava, acum am combinat reteta de budinca cu reteta Claudiei (Kaesekuchen) si a iesit o prajiturca foarte buna, rapida si usoara.


-400 g branza de vaci
-200 g zahar
-4 oua
-2 linguri gris
-1 lingura faina
-50 g unt
-1 plic budinca de vanilie
-1/2 plic praf de copt
-150 ml lapte
-2 plicuri zahar vanilat
-coaja rasa de lamaie
-stafide

Mod de preparare:

Se bat ouale cu zaharul si vanilia.

Se adauga branza de vaca, untul, grisul, budinca, faina amestecata cu praful de copt, laptele, coaja rasa de lamaie si stafidele.

Se mixeaza, se toarna compozitia intr-o tava termorezistenta unsa cu unt si se coace 35-40 minute pana trece testul scobitoarei.

 

 

 

scoasa din cuptor

pudrata cu zahar

cu dulceata de visine, numai buna de papat

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=1172&start=60