Prajitura cu fructe si iaurt

 

Reteta postata in forum de Nela

Ingrediente:

-biscuiti sa acopere forma
-2 plicuri gelatina
-1 iaurt mare de fructe
-250 ml frisca
-fructe (eu am pus caise si prune din compot)
-200 gr zahar
-o jumate de cana de suc de compot
Pentru glazura de jeleu:
-1 plic gelatina fructe
-o cana de suc de compot
-100 gr zahar
-si pulpa de la caise

Mod de preparare

Biscuti se pun jos in forma (eu am facut-o in tava) se insiropeaza un pic biscuti , se bate frisca se adauga iaurtul si gelatina care este inmoiata in 3 linguri de suc de la compot si se amesteca cu restul de suc in care s-a dizolvat zaharul , se amesteca toate se pun in tava se pun fructe deasupra .
Glazura de jeleu :se dizolva plicul de gelatina de fructe , in suc se dizolva zaharul se amesteca cu gelatina se amesteca si cu pulpa de caise si se dauga peste crema in tava .
Se lasa la racit

 

 

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=1438