Prajitura cu gris si fructe

 

Reteta postata in forum de Micul

Reteta din revista ungureasca, din care e si prajitura cu rabarbar si capsuni.
De fapt tot cu aceste fructe e si asta.

- 400 g rabarbar, eu nu l-am cantarit

- 200 g capsuni, nici pe astea

- 1 pachet budinca de vanilie

- 140 g zahar

- un plic zahar vanilat

- putina sare

- 3 oua

- 500 g branza de vaci

- 120 g gris

- 1/2 pachetel praf de copt

- cateva boabe de struguri

Se spala rabarbarul si se taie bucati de 1 cm, capsunile se taie in doua. Se bat ouale cu zaharul, sarea, vanilia si praful de budinca. Se adauga branza de vaci sfaramata, apoi grisul omogenizat cu praful de copt. La sfarsit se adauga fructele se amesteca cu grija si se pune in tava unsa si tapetata. Se lasa la cuptorul preancalzit pana trece testul scobitorii.

 

 

 

Am descoperit praf de budinca bio, la magazinul dm.

Amestecul de oua

adaugata si branza

Grisul si praful de copt.

Si fructele.

Prajitura inainte de cuptor.

Prajitura gata.

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=2048