Prajitura cu scortisoara si mere

 

 

Reteta postata in forum de mitinita

Ingrediente:
1/2 cup unt sau margarina
1 cup zahar
1 lingura lapte (n-am folosit ca n-am avut)
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingurita otet
2 oua
1/4 lingurita sare
2 cup faina
1 zahar vanilat
2 cup de mere rase
1 lingura scortisoara
Ptr topping:
1 lingurita de scortisoara
2 linguri zahar
2 linguri faina
2 linguri unt
un pumn de nuci zdrobite

Se amesteca untul cu zaharul ,ouale si zaharul vanilat.
Se adauga faina,se face o gropita in mijloc unde se pune bicaronatul,lingura de lapte si otetul.
Se adauga sarea,scortisoara si se amesteca bine.
Se incorporeaza merele si se pun in forma pentru cuptor,care a fost unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Topping: Se topeste untul si se amesteca toate ingredientele,apoi se pune pe suprafata compozitiei din tava.
Se da la cuptor cam 50-60 de minute

 

 

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=2538