Prajitura desteapta sau Cremsnit fals

 

Reteta postata in forum de Oana

Asa stiu eu praji asta din copilarie, dar am vazut ca-i mai spine praji inteligenta, asa ca luati ce denumire va place
Reteta e de la mama

Avem nevoie de:

8oua,

8 linguri faina,

200g unt,

300g zahar,

1l lapte,

3 vanilii, coaja lamaie

Mod de preparare:

Se bat galbenusurile cu zaharul, se adauga untul, laptele, faina treptat, mirodeniile si albusurile spuma.

Se unge tava cu unt, se rastoarna compozitia care are aspect taiat, de zici ca n-o sa iasa nimic, dar ieseee , se coace la foc potrivit cam 1 ora si 10-20".

 

ingredientele

galbenusurile+zaharul si albusurile spuma

amestecate

in yena

gata

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=836