Prajitura "necoapta" cu mere

Reteta postata in forum de doly

Prajitura este luata dintr-o revista sarbeasca,,Hrana i vino,,

Ingrendiente

1 kg mere rase pe razatoare
200 g biscuiti
2 budinci de vanilie
300 g zahar(eu am pus 250)
frisca pt ornat
600 ml apa

Mod de preparare

Intr-o oala se pune 550 ml apa,zaharu si merele rase...se pune pe pe aragaz si se fierbe.

Cand a dat in clocot se da de pe foc si se adauga budinca(care a fost amestecata cu cele 50 ml apa ramase).

Se lasa pe foc pana se ingroasa(amestecam continuu).

Intr-o tava punem folie de plastic turnam budinca cu mere si asezam deasupra biscuiti.

Dam la rece cateva ore...peste noapte.Eu l-am bagat la congelator o juma de ora dupa care la frigider o ora jumate.

Cand s-a racit rasturnam prajitura pe o tava, ornam cu frisca si presaram scortisoara.

Pofta buna

Este o prajitura f.buna,racoroasa,usoara...si rapida de facut si mancat

merele ,apa si zaharu pe foc

budinca dizolvata

gata ingrosata

tava cu folie

budinca turnata in tava

biscuitii asezati

gata racita si rasturnata

taiata si decorata