Rulada de biscuiti cu crema de nuca

Reteta postata in forum de cretu-veronica22

Ingrediente:

500 g biscuiti ,

3 linguri cacao,

5 linguri zahar.

o cana de lapte

Crema:

un pachet de unt de 200 g,

trebuie sa fie la temperatura camerei

300 g nuca macinata

zahar pudra dupa gust, eu am pus vreo 10 linguri

1 esenta de rom

Mod de preparare:

Macinam biscuitii,apoi adaugam zaharul cacaua si laptele cald.

Amestecam sa obtinem o compozitie pe care apoi impartim in 2 parti si o intindem pe o folile alimentara in strat uniform.

Untul se freaca pane se face spuma impreuna cu zaharul si apiu adaugam nuca macinata si esenta de rom.

Crema obtinuta imparte si aceasta in 2 parti si se intinde peste foaia de biscuiti.

Se ruleaza cu grija si se lasa la rece cateva ore.Se feliaza si se serveste.

Vom obtine 2 rulade