Salam de biscuiti cu stafide, visine si nuci

Reteta postata in forum de Criss

Ingrediente:

-500 g biscuiti zdrobiti
-nuci
-stafide "imbatate" in rom
-visine din visinata
-100 g ciocolata menaj rasa
-o cescuta cafea tare

Pentru sirop:
-250 g zahar
-4 linguri apa
-2 linguri cacao
-100 g unt


Apa si zaharul se pun la fiert pana cand zaharul se topeste de tot si ramane un sirop limpede. Se adauga cacao si untul

Biscuitii se amesteca cu restul ingredientelor. Se adauga cafeaua fiarta si in final siropul de ciocolata.

Daca amestecul e prea uscat, se mai adauga cafea sau lapte.

Compozitia rezultata se pune pe folie alimentara, se da forma unui baton de salam si se pune in frigider pentru minim 2 ore.

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=49&t=1332