Tarta cu branza

Reteta postata in forum de Claudia74

Käsekuchen mit bodem asa ca nu stiu cum sa traduc altfel :)

se prepara un aluat de biscuite din

100 gr.unt sau margarina,

100 gr.zahar,

200 gr.faina si

putin lapte 2 linguri

care se intinde in tava rotunda cu pereti detasabili atat jos cat si pe peretii tavii.

umplutura este :

1 kg.branza dulce fina (quark)

5 oua,

1 praf de budinca de vanilie,

5 linguri faina,

un praf de copt,zahar vanilat,

coaja rasa si zeama de la o lamaie