Banana Milanesa

 

 

Ingrediente:

3 banane mari sau 4 mai mici(f coapte)

1/2 ceasca de faina de grau

1/2 ceasca pesmet

1 ou
zahar
scortisoara
ulei pentru prajit

 

Se taie bananele in jumatate se dau mai intai prin faina, apoi prin ou si dupa aceea prin pesmet.

Se incinge uleiul si se prajesc bananele pana se rumenesc
Apoi se scot pe un servet absorbant

inainte de servire se amesteca zaharul cu scortisoara si se tavalesc bananele in zhar+scortisoara

Se mananca calde ,servite cu inghetzata de vanilie, sau sos caramel

sursa retetei: todo gostoso