Broccoli cu carne de vita

 

 

Reteta postata in forum de Claudia74

Ingrediente:

Carne de vita

broccoli

o conserva ciuperci asiatice

putina miere

sos de scoici

Mod de preparare:

carnea taiata se lasa la macerat de pe o zi la alta in sos se soia

apoi se prajeste, se adauga si putina miere,brocoli se pune in apa fiarta si se lasa pana se inmoaie putin apoi se pune si el la prajit, ciupercile sunt ceva asiatice (numai stiu cum se numesc,se gasesc numai la magazine asiatice) luate la conserva,deci se adauga la sos,

cel mai impotant ingredient este sosul de scoici se numeste oyster sos care se adauga la acesta mancare,sherry sau vermut putin si tot asa la sfarsit se adauga amidon cu apa ptr ingrosat

Se serveste cu garnitura de orez alb

 

sursa retetei Gratiela