Lahmeh Beajin

 

 

 

 

Ingrediente:

Lipie arabeasca

carne de vita tocata(in functie de cate portii dorim sa pregatim)aproximativ 500 gr

 

Se inabuseste intr-o tigaie cu putin ulei de masline si cu o ceapa taiata marunt(sau data pe razatoare)

Dupa gust se poate adauga putin ardei iute atunci cand se prepara carnea. se intinde un strat subtire pe o lipie arabeasca

 

sursa retetei: rhoneea desprecopii