Peste la gratar cu garnitura de legume

 

 

Ingrediente:

4 file-uri de peste(al meu a fost tilapia)
se condimenteaza cu sare, piper, ulei de masline si sos de soia
si se lasa pentru cateva ore la frigider

Apoi se incinge gratarul de teflon sau gratarul cu capac pentru aragaz si se "frige" pestele pe ambele parti
se serveste alaturi de legume fierte sau garnitura preferata

Legumele :

morcovul si cartofii se taie cubulete, mazare si porumb din conserva, buchetele de conopida se pun la fiert impreuna, apoi se scurg de apa, se condimenteaza cu sare, piper si ierburi aromatice se picura ulei de masline peste ele

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=83&t=874