Submarine(Dovlecei) cu ton

 

 

Ingrediente:

2 dovlecei
2 rosii
1 conserva de ton
1 ceapa mica
1 catel de usturoi
2 linguri ulei de masline
sare, piper,
125 gr cascaval
porumb din conserva)

Mod de preparare:

Se spala dovleceii, se taie in doua pe lungime si se scoate miezul.

Ceapa o tocam marunt si catelul de usturoi la fel. Le calim in uleiul de masline.

Rosiile le decojim, le tocam si le adaugam peste ceapa. Adaugam si tonul, scurs bine de ulei. Amestecam totul bine, adaugam sare si piper si lasam sa fiarba la foc mic circa 10 minute

Intre timp radem si cascavalul. Cu 1 minut inainte sa luam de pe foc adaugam si jumatate din cantitatea din cascavalul ras

Umplem dovleceii cu amestecul de tonSi presaram pe deasupra cu restul de cascavalras Ii dam la cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru 25 de minute.

sursa retetei: vl-ad desprecopii