Cartofi "prajiti" la cuptor

 

Ingrediente:

1 kg de cartofi
2-3 linguri ulei(eu am pus de masline )
2-3 linguri pesmet
sare
piper
condimente

Mod de preparare

Dam drumul la cuptor la 180 gr

Apoi pe aragaz punem la fiert o oala cu apa si un praf de sare

Curatam cartofii si ii taiem ca pentru prajit dar putin mai grosi

Punem cartofii taiati in apa care fierbe pentru 10 min

Cartofii nu trebuie sa fie fierti pana se sfarama, se scot usor cu spumiera se pun intr-o tava mare

se stropesc cu ulei, se condimenteaza cu sare, piper si ce condimente doriti

apoi deasupra se presara pesmetul si se amesteca incet sa nu se sfarama cartofii

se pun la cuptor pentru 40-45 de min

sursa retetei: Daneluta(culeasa culinar)