Orez negru

 

Ingrediente:

1 ceasca de orez negru
3 cesti de apa
1 ceapa mica taiata
2 dinti de usturoi
sare/piper dupa gust
ulei( de masline)

Caliti ceapa si usturoiul intr-o tigaie adanca cu putin ulei apoi adaugati orezul

Lasati cateva minute la calit, puneti apoi in tigaie apa incalzita imprealabil si lasati sa fiarba.

Cand este aproape gata condimentati cu sare si piper dupa gust apoi puteti servi ca garnitura alaturi de fripturi/peste/fructe de mare

sursa retetei: Monica-Elizabet