Taietei din orez cu legume

 

Se pot prepara cu orice fel de paste fainoase

Ingrediente:

5 role taietei
1 cutie de legume asortate(cartof, morcov, mazare, etc)
1/2 conserva rosii fara "coaja"
3 linguri ulei de masline
2 catei de usturoi
sare
piper

Mod de preparare:

Se fierb taieteii conform instructiunilor de pe plic apoi se trec prin jet de apa rece si se lasa la scurs

Intr-o tigaie se pune uleiul de masline si usturoiul zdrobit si se lasa putin la calit

Apoi se pun rosiile din cutie, taiate cubulete si se mai lasa 1-2 min la calit

Se rastoarna legumele scurse bine de zeama si la sfarsit se pun taieteii si condimentele amestecandu-se usor

Se servesc dintr-o forma inimioara rasturnata apoi pe o farfurie

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=47&t=1229