Omleta Omusori

Ingrediente

pentru o portie

2 oua
cascaval
2-3 fire ceapa verde
1 frunza de zalata
masline
boabe de piper
ardei gras

Mod de preparare:

Intr-un castron se amesteca bine ouala cu cascavalul ras

Se incinge o tigaie se unge cu putin ulei sau unt apoi se rastoarna amestecul de oua

se intoarce pe ambele parti
se ruleaza si se decoreaza ca in foto