Salata Valentine's day

 

Reteta postata in forum de alison

o salata inspirata de pe website-ul marthei stewart,facuta din amintiri ,adaugita si adaptata frigiderului din posesie.

ingrediente:

1 sfecla rosie coapta sau facuta la abur(eu am copt-o ,nu voiam sa-mi murdaresc steamer-ul,e alb...),taiata in felii si apoi in forme de inimioare,

1 salata verde,rupta bucati cu mina,

1 mina de miezi de nuca gratinati,

1 ceapa rosie taiata julien,

1 bulgaras de mozzarella,feliat si taiat tot in inimioare,

2 linguri ulei de masline,1 lingura de otet ,sare, piper.

facem un dresing din sare ,ulei ,otet,piper,pe care il turnam peste frunzele verzi amestecate cu ceapa si decorul format din mozzarella,sfecla rosie si miezi de nuca.

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=48&t=1203