Salata algeriana cu anchoa si ou

 

 

Reteta postata in forum de alison

ingrediente:

2 oua fierte tari taiate in 4,
2 cepe mici,rondele,
o mina buna de masline,
4 rosii taiate,
un castravete feliat,
un ardei capia tocat marunt ,
citeva fileuri de anchoa,tocate marunt,
patrunjel tocat,o legatura,
o lingura otet,
3 linguri ulei masline,
sare,piper.

In loc de anchoa se pot folosi sardine din conserva.

ingredientele se amesteca cu atentie ,usor,sa nu le strivim,decoram cu ou si limequats si servim-daca vrem ,chiar cu lipie!enjoy!

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=48&t=775