Salata cu anchoa si mozzarella

 

 

Reteta postata in forum de Mary5

Ingrediente:

7-8 frunze de salata,

2 andive,branza mozzarella,anchoa,


aprox.10 grape tomatoes,castravete(cateva rondele),


1 iaurt cu 2% grasime(nu e acru),3 fire marar,3 rondele de ceapa rosie.


nu am pus deloc sare pentru ca pestele e f.sarat.

Mod de preparare:
Rupem salata fiind f.frageda,apoi desfacem foile de la andive si le stropim cu putina zeama de lamaie,taiem rondele de castravete.


Taiem cateva din rosii iar restul le punem intregi,rondele de ceapa,cuburi de branza mozzarella,anchoa


se taie bucati mici,iaurtul se pune peste iar mararul pentru ornat.

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=48&t=830