Salata cu dovleac si naut

 

Reteta postata in forum de alison

Ingrediente

-300 grame dovleac,taiat felii,nu mai groase de 1 cm,pe care le amestecam cu un sos format din 4 catei de usturoi pisati,2 lingurite boia dulce de ardei (sau una dulce si una iute daca vreti),sare ,piper,2 linguri ulei de masline,

-300 grame de naut fiert,scurs de zeama,

-50 grame fulgi de migdale,prajiti putin intr-o tigaie antiaderenta,cit sa devina aurii la culoare,

-un buchetel de patrunjel pentru decor.

Mod de preparare:

dupa ce am impregnat bine cu sos feliile de dovleac,le scoatem si le punem pe gratar,cca 4 minute pe fiecare parte,le lasam la racit,

apoi le amestecam cu nautul.decoram cu frunze de patrunjel si fulgi de migdale si servim.

altadata am adaugat si broccoli putin oparit doar:

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=48&t=2302