Salata cu naut, grapefruit si peste

 

Reteta postata in forum de alison

ingrediente pentru 2 persoane:

200grame naut fiert,
citeva frunze de salata verde,tocate mare sau rupte cu mina,
1 grapefruit alb,curatat de pielite,
1 ceapa rosie mica,feliata fin,
1 ardei capia rosu,feliat si el,
1 fileu de hering afumat,taiat feliute,
2-3 rosii,felii,
1 buchetel de patrunjel verde,
2 linguri ulei de masline,
1lingura otet balsamic alb,
sare,piper.

Mod de preparare:

din uleiul de masline,otet ,sare, piper ,mixate,preparam un dressing pe care il turnam peste

naut ,frunzele de salata, legumele taiate, toate fiind amestecate,decoram cu feliutele de hering,grapefruit si patrunjel tocat .

dam la rece 15-20 minute

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=48&t=971