Salata cu naut si ou

 

Reteta postata in forum de alison

Ingrediente:

400 g naut fiert
1 castravete curatat de coaja si seminte,taiat felii,
o ceapa rosie,taiata julien,
1 ardei kapia rosu,facut cuburi mici,
1 manunchi mic de patrunjel,
3 oua fierte tari,feliate.

optional, puteti pune si chili,dupa ce ii scoateti semintele si-l tocati marunt,1/2 ajunge ,eu am pus unul si a fost cam iute,

dressing :

100 grame iaurt,4 linguri ulei de masline si sucul unei 1/2 de lamiie,sare ,piper.

Mod de preparare

legumele taiate se amesteca cu nautul si peste ele turnam dressingul ,obtinut prin omogenizarea ingredientelor enumerate.
decorati cu patrunjel verde tocat si felii de ou

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=48&t=1507