Salata cu piept de pui

 

Ingrediente:

cateva frunze de salata verde

2 rosii,

1 castravete proaspat,

50grmasline verzi fara samburi,

ceapa verde cateva fire

200 gr piept de pui fiert si condimentar,

crutoane de paine

se aseaza frunzele de salata pe un platou deasupra se pun rosiile taiate rondele peste fiecare rosie se aseaza felii de castravete

deasupra fiecarui castravete 1/2 de maslina, ceapa verde taiata(2-3 cm)

pieptul de pui taiat cubulete, crutoanele, se condimenteaza cu sare piper, oregano, ulei de masline, otet de mere

 

 

sursa retetei: Monica-Elizabet