Salata de avocado cu branza si crutoane
Ingrediente:
1 avocado mare sau 2 mici
cateva frunze de salata
2 felii de branza
3 linguri smantana
2 linguri ulei masline
1 lingura mustar
zeama de la 1/2 de lamaie
sare/piper
crutoane
cateva rosii mici pentru decor
Mod de preparare:
Se taie frunzele de salata subtire si se pun pe un platou
Se curata avocado de coaja se scoate samburele si apoi se taie cubulete mici, la fel si feliile de branza si se pun intr-un castron
Separat pregatim un sos din smantana, ulei de masline, mustar, sare, piper, zeama de lamaie si amestecam bine
Apoi mestecam sosul bine printre avocado cu branza, rasturnam pe platou iar deasupra punem crutoane si cateva rosii pentru decor
.png)
.png)