Salata de fenicul si morcovi

 

Reteta postata in forum de alison

Ingrediente:

 

1 bulb fenicul,
1 morcov mare,
1 mina de alune de padure,
1 lamiie ,
1 portocala,
1 lingurita mustar,
2 linguri ulei de masline,
sare,piper.

Mod de preparare:
taiati morcovul betisoare,

iar feniculul pestisori.

adaugati si alunele,crapate putin prin apasarea lor cu lama cutitului.

preparati si dressing-ul astfel:stoarceti lamiia si portocala si amestecati-le cu mustarul,sarea si piperul,precum si cu uleiul de masline.

turnati-le peste legume si amestecati ,decorati cu frunzulite de fenicul.si e gata salata,va asigur f. aromata:

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=48&t=819