Salata de icre

Reteta postata in forum de Dory

Ingrediente:

icre
ulei
gris
zeama de lamaie
ceapa

Mod de preparare:

Icrele se pun intr-un castron si se amesteca cu o lingura.

Grisul se fierbe in apa si se lasa sa se raceasca bine.

Cand sa racit se amesteca cu icrele si se pune cate putin ulei ca la maioneza, amestecandu-se cu mixerul

Se stropeste cu zeama de lamaie dupa gust.

La sfarsit se amesteca cu ceapa taiata foarte fin

grisul fiert

ceapa tocata marunt