Salata de naut si ciuperci

 

Ingrediente:

1 conserva de naut
1 borcanel de ciuperci
1 ceapa mica
2-3 catei de usturoi
1 leg patrunjel
1 pahar cu iaurt/kefir
sare
piper
1-2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Se scurg bine de apa ciupercile si nautul

se toaca marunt verdeata si ceapa se taie subtire

se zdrobeste usturoiul si se amesteca usor toate ingredientele intr-un castron mare

Se orneaza cu morcov sau rosie sa fie ceva contrast si se lasa la rece pentru 30 de min

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=48&t=1456