Salata de ridiche alba

Reteta postata in forum de Criss

Ingrediente:

-1 ridiche alba

-1/2 ardei kapia

-1/2 ceapa rosie

-ulei de masline

-sare, piper

-suc de lamaie

Mod de preparare:

Ridichea se curata de coaja si se da pe razatoarea mare.

Ceapa si ardeiul se taie in fasii cat se poate de subtiri.

Se amesteca cu ridichea, se asezoneaza cu sare, piper, zeama de lamaie si ulei de masline dupa gust.