Salata de smochine si mozzarella

Reteta postata in forum de alison

ingrediente :

3 smochine ,taiate in sferturi sau chiar in sase,
1 bulgaras de mozzarella,taiat felii subtiri,
citeva frunzulite de menta,tocate,

dressing din :

1lingura de ulei de masline,amestecata cu una de otet balsamic,sare si piper negru prospat risnit, dupa gust.

asezam in mijloc smochinele,pe margini feliile de brinza,

presaram menta tocata,repartizam dressing-ul pe toata suprafata ,

lasam cca 10 minute la rece si apoi savuram!