Salata de varza alba si morcov

 

 

Ingrediente:

1 varza

2 morcovi

ulei

sare/piper

otet de mere

Se toaa varza marunt sau se da pe razatoarea mare

Morcovul se curata de coaja apoi se da pe razatoare

cine doreste poate sa puna ierburi aromatice(cimbru, marar)

Se pune varza si morcul intr-un castron adanc, se condimenteaza cu sare, piper si se picura ulei (de masline) si tet dupa gust

 

sursa retetei: Monica-Elizabet