Salata din legume asortate

 

 

 

Ingrediente:

salata verde

rosii

castraveti proaspeti

ceapa verde sau uscata

ardei gras

patrunjel/marar

ulei de masline

sare/piper

otet sau zeama de lamaie

 

Se spala bine frunele de zalata si se scurg, se taia sau se aseaza jumatati de frunze pe fundul unui platou/farfurii pe care vrem sa montam salata

celelalte legume se spala si se pun in ordinea dorita pe farfurie

se condimenteaza, se picura ulei si otet si se serveste alaturi de garnituri/fripturi

 

 

se pot adauga si cubulete de branza, boae de porumb din conserva

sursa retetei: Monica-Elizabet