Salata din ridiche alba

 

 

Ingrediente:

1 bucata ridiche alba

ceapa verde cateva fire

ardei gras de 3 culori

1 morcov mic

sare/piper

ulei de masline

Mod de preparare:

Se spala se curata de coaja, se taie rondele, se aseaza pe o farfurie, se decoreaza cu ceapa verde, rondele de morcov, ardei gras colorat(rosu, galben, verde) se pune sare, piper dupa gust si se picura ulei de masline.

 

 

 

sursa retetei: Monica-Elizabet