Salata greceasca 2

 

Reteta postata in forum de alison

ingrediente:

3 rosii,taiate cuburi mari,
1 castravete,curatat de pielite si seminte,taiat felii,
1 ardei verde,mic,taiat,
1 ardei rosu,tot mic,taiat,
1 ceapa rosie,rondele,
1 cana cu masline kalamata,
1 mina buna de patrunjel verde tocat,
1 lingura oregano uscat,
100 gr brinza feta(eu nu am avut ,am folosit una cu mucegai),
4 linguri de ulei de masline extravirgin,
2 linguri de otet balsamic rosu,sare piper.

Mod de preparare:

peste legumele taiate se adauga dressing-ul obtinut prin mixarea separata intr-un bol a uleiului,otetului,patrunjelului si oregano-ului.apoi se potriveste de sare si piper si se decoreaza cu brinza taiata cuburi mici.

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=48&t=863