Salata Siriana

 

Ingrediente:

4 rosii

cascaval

maslineverzi

frunzulite de mente

Mod de preparare:

Se spala rosiile si se taie rondele

se taie cascavalul tot atatea felii cate felii de rosii avem de preferat daca nu avem ascaval rotund sa-l decupam pe cel drept cu un pahar , cercuri putin mai mici decat rondelele de rorii

 

si se pune deasupra rosiilor, peste cascaval punem cate o maslina(fara samburi)

 

printre acestea decoram cu frunzulite de menta proaspata, sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie

 

sursa retetei: Monica-Elizabet