Salata de varza rosie

 

Ingrediente:

1 bucata varza rosie

sare

piper

ulei

otet sau zeama de lamaie

Se spala varza si se curata de primele frunze, apoi se toaca marunt(sau cat de mare doriti)cu cutitul sau se da pe razatoarea mare

se freaca bine cu sare(dupa gust)

se asezoneaza cu piper, ulei si otet sau zeama de lamaie

 

sursa retetei: Monica-Elizabet