Salata verde cu nuca si stafide

 

Ingrediente:

1 salata verde
cateva fire ceapa verde
o mana de nuca
o mana de stafide
zeama de la o lamaie
sare
piper
ulei de masline
rosii cherry


Mod de preparare

Salata se spala bine si se lasa intr-o sita la scurs
Apoi se taie de cca 1 deget grosime
Ceapa verde se taie dupa preferinta(in imagime este cam de 1 cm)
Nuca se taie cu cutitul, nu f marunt
Intr-un castronel punem nuca taiata, stafidele, zeama de lamaie, uleiul, sarea si lamaia si se lasa cateva minute
Frunzele de salata se aseaza in castronul in care dorim sa montam salata
se aseaza apoi un rand de ceapa verde
se stropeste cu jumatate din "sosul" din castronel
se monteaza din nou frunze de salata, ceapa verde, rosioarele cherry se taie in 1/2 se orneaza salata cu ele apoi se toarna restul de sos

 

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=48&t=1563