Tort Fluturas

 

Reteta postata in forum de Cris

Blatul:

-6 oua
-8 linguri zahar
-2 linguri apa
-2 linguri ulei
-6 linguri faina
-3 linguri cacao
-1 praf de copt

Crema:
-400 ml frisca (crema patiserie)
-3 linguri crema finetti

Pentru uns blatul, 1/2 borcan dulceata de visine.
-500 g visine din congelator

Pentru insiropat blatul:
-sucul de la visine
-zahar
-apa
-visinata

Blatul se taie in doua, se insiropeaza, se unge cu gemul de visine, se pune crema, aproximativ 2/3 parte din crema, se pun din loc in loc visinele scurse, se acopera cu cel de-al doile blat insiropat si uns cu crema.

Se taie in doua si se transfera pe un platou, dandu-ise forma unui fluture, se acopera cu frisca si se orneaza dupa imaginatie. Eu am ornat cu niste aveline din frisca, cu visine si figurine din ciocolata topita.

comentarii aici:http://www.reteteinimagini.com/forum/viewtopic.php?f=50&t=2325