Tort cu fructe

 

 

Ingrediente:

2 oua
2 linguri apa fierbinte
2 linguri ulei
6 linguri zahar
7 linguri faina
1 lingurita praf de copt

Mod de preparare:

Batem ouale impreuna cu apa fierbinte si uleiul. Adaugam zaharul, faina si praful de copt. Turnam compozitia intr-o forma Si o dam la cuptor, la temp de 180 grade Celsius, pt 25 de minute, eu am taiat blatul in 2..

Pt crema avem nevoie de:
400 g iaurt de capsuni
200 ml frisca lichida
2 pliculete gelatina

Mai avem nevoie de 500 gr capsuni.

Amestecam iaurtul cu gelatina inmuiata, apoi adaugam frisca batuta. Dam crema pt 30 de minute la rece. Intre timp taiem cubulete capsunile

Pe primul blat racit intindem crema Adaugam capsunile taiate cubulete, am pus alta 'foaie" de blat deasupra, frisca, am ornat cu fructe si deasupra am mai pus un plic de gelatina ca se nu se oxideze fructele

Mariti cantitatile in functie de tava(pentru tortul din imagine au fost folosite de 3 ori cantitatile)

sursa retetei: