Tort de mere imbracat in frisca

Reteta postata in forum de Oana

Blatul e cel obisnuit, facut din

8 oua,

8 linguri de zahar,

8 linguri de ulei,

8 linguri de faina,

1 praf de copt, 1 plic de zahar vanilat

Se mixeaza albusurile cu zaharul si zaharul vanilat

galbenusurile cu uleiul adaugat cate putin ca la maioneza

Se adauga galbenusurile in albusuri, apoi faina amestecata cu praful de copt si se amesteca cu lingura de lemn

Merele le-am scobit, am pus gem si unt si le-am dat la cuptor cam 30 minute

cand s-au inmuiat am adaugat compozitia de blat si am dat la cuptor cam 40 de minute

L-am lasat la racit bineee,l-am taiat in 3 am insiropat, am pus frisca intre blaturi, l-am imbracat in frisca si gata!