Paste cu piept de pui

Nela · **Membru din:** 05 Feb 2010, 21:25 **Mesaje:** 2316 **Localitate:** Craiova

spaghete
1/2 piept de pui
o mana de mazare
1 morcov
1/2 dovlecel
sare,piper
busuioc,oregano
cascaval
Sos
100 gr smantana
2 catei de usturoi
pratrunjel,busuioc,oregano
2 linguri de ulei de masline
1 lingurita zeama de lamaie

Se fierb spaghetele conform instructiunilor de pe pachet.Se fierbe mazarea cu putina sare ,morcovul si dovlecelul se taie julien si se calesc cu 3 linguri de ulei.Pieptul de pui se spala , se taie fasii si se prajesc , dupa prajire fasiile le taiem cubulete.
Spaghetele se amesteca cu pieptul de pui , mazarea ,morcovul si dovlecelul ,adaugam cascavalul dat prin razatoare .Se condimenteaza dupa gust.
Sosul
Se taie patrujelul marunt si se zrobeste impreuna cu usturoiul ,se adauga smantana ,uleiul si zeama de lamaie si se condimenteaza dupa gust.